Açıklama

Geleneksel ‘Patmol‘ tekniğiyle, tamamen el işçiliğiyle hazırlanan özel bir Amber çeşidi: Patmol Amber. Bu özgün artizan peynir, olgunlaştıkça gelişen katmanlı dokusu ve şık ahşap kutusuyla sunuluyor.

• El Yapımı Üretim: Isıya ve baskıya maruz kalmadan, elle dövülerek şekil verilen benzersiz bir üretim süreci.
• Katmanlı Doku: Olgunlaştıkça kremsileşen, klasik Amber’e göre daha tok ve formunu koruyan bir yapı.
• Zarif Lezzet: Penicillium candidum kültürünün kazandırdığı toprak ve mantar aromaları.

Özel Sunum: Şık ahşap kutusunda gönderilir, hediye etmek ve özel sunumlar için idealdir.